Der rote Glühwein Rubicundus stammt aus dem 1913 gegründeten rheinhessischen Weingut Dackermann. Der Glühwein gibt ein harmonisches Bild von unterschiedlichsten Aromen wie Winterwaldbeeren und Kirsche sowie winterlichen Nuancen von Zimt, Orange und Nelke. Der Glühwein sollte nur bis maximal 80°C erhitzt werden, um alle Aromen im Glühwein vollständig zu behalten.